Nährwerttabellen
Ernährungsberatung setzt Wissen über Nährwerte in Lebensmitteln voraus. Das gilt auch für die Beratung an der Fleisch- und Wursttheke. Weil niemand sich die Nährwerte genau merken kann, sind Nachschlagewerke unverzichtbar.
Gerne erstellen wir Ihnen Ihre individuell erforderlichen Tabellen für die tägliche Praxis. Die Quelle ist eine aktuelle und wissenschaftlich fundierte Datenbank.
Beispiele für Ihr Nachschlagewerk
- Nährwerttabellen
- Lebensmittelaustauschtabellen
- Standards für die Ernährungsberatung
Einige Nährwerttabellen finden Sie auch in den Büchern.